La magia de la gastronomía es el ingrediente principal
La magia de la gastronomía fue el ingrediente principal al momento de darle vida a Greta, el restaurant de Golden Bay Hotel Boutique. El regalo de sorprender al paladar es su misión; es una propuesta superior a un menú de alto vuelo.
nuestra cocina
Greta es la muestra de una carta que incorporó la tradición de la Región de Valparaíso, con sus sabores del mar, junto con los mejores toques de la cocina internacional, siempre conservando el sabor chileno.
Los platos creados aquí son finamente seleccionados, para que junto con la atención de un personal dedicado, todas las comidas sean un viaje al corazón de una cultura que ha recibido lo mejor de un entorno rico y multicultural, propio de uno de los últimos rincones de América del Sur.
Su objetivo único es encantar a los comensales más avezados, con recetas y platos con un toque propio, en una aventura de sabores y aromas que son posibles gracias al tormentoso Pacífico que baña la costa, y las bondadosas tierras que posee la zona central de nuestro país. Vino chileno, mariscos, platos nacionales e internacionales son algunas de las atractivas alternativas que encontraras en nuestro restaurante, una carta hecha para disfrutar en pareja o en familia.